Двчоночки поделитесь пожалуйста вкуснючим рецептом крема для медовика...я обычно делаю либо масло+сгущенка,либо сметанный....а хочется чего-нибудь новенького)
А я часто делаю заварной. Вкусно-вкусно получается. Литр молока кипячу. Тем временем взбиваю 3 яйца с 150-200 гр сахара, потом туда же 3 с горкой столовых ложки крахмала, иногда 4, ванилин, полстакана молока и еще раз сбить. В кипящее молоко влить смесь тонкой струей, постоянно помешивая, я мешаю венчиком. Обычно полминуты-минуту подержу и все. Потом остынет еще масло можно вбить
0
18.06.2011
Ответить
надо попробовать)))а в каких пропорциях?
0
18.06.2011
Ответить
Отнесите пожалуйста свой пост к нужной категории.