Первое мороженое.

Заказала я на днях мороженицу и не терпелось мне ее проверить в действии!

Что хочу сказать - ПРОСТО ЧУДО!

Да конечно можно и без нее обойтись, доставать из морозилки и мешать массу пару раз, чтоб кристаликов не было. Но я люблю технику на кухне, особенно что-нибудь новенькое, а после того как последний раз прочитала состав покупного мороженого, решение не заставило себя долго ждать.

Итак заказала Clatronic. Максимально можно делат 1 кг мороженого.

Я сделала из 2 стаканов молока, 3 желтков, полстакана сахара и ВСЕ!!!!

Не думала, что получится ТАК НЕРЕАЛЬНО вкусно! Муж съел сразу 2 болшие порции, сын одну, а себе на утро я оставила пол порции (о чем конечно пожалела))))

Уже говтовое мороженое посыпала тертым горьким шоколадом и присыпала поджареными кедровыми орешками.

Спрашиваю мужа: "Ну что? как магазинное?"

Отвечает: "В сто раз вкуснее!"

Все довольны, все счастливы. Особенно я, зная из чего оно состоит и что там нет лишних растительных жиров и фигуре не вредит (в свете моих похудательных подвигов).

В следующий раз буду пробовать фруктовые или ягодные сорбеты!