Праздничное меню
Гости в нашем доме бывают часто, как правило я готовлю либо что-то к чаю - пироги, тортики, либо какое-то блюдо из мяса.
Но тут на днях приехал в гости мой папа издалека.... Нужно было приготовить еды на два дня... Черт, я не думала, что это тааааак сложно!!! Передо мной стояла задача накормить двух мужчин, да еще поизысканнее.... Ну и самой иногда есть, все-таки кормящая мама)
По плану по приезду - торжественный ужин, а каждое утро плотный завтрак, который поможет продержаться полдня в экскурсионных поездках до вечера..... Но мой план провалился, после того, как муж купил половину неправильных продуктов и оба они наотрез отказались завтракать....))))
В общем я была в гастрономической панике!!!
В общей сложности за два было съедено:
1. Огромная кастрюля солянки
2. Рулетики с ветчиной и сыром
3. Фаршированные помидоры
4. Салат с крабовыми палочками в тарталетках
6. Мясо, запеченое с травами и чеснок, с гарниром в виде пюре и салатом из свежих овощей
7. Манник со сгущенкой
По отзывам, все остались сыты и довольны, но я признаться честно, ожидала от себя большего!
Я маниакально вспоминала подобные встречи у родственников, а главное что было на столах!!
Впереди однозначно предстоят подобные встречи... Родственники со стороны мужа приезжают часто, но пока останавливаются у его родителей...
Я точно поняла, что нужно обзаводиться "банкетным" меню!))
А что вы готовите для подобных случаев? Может есть какие-то секретики, из серии не занимает много времени, но сытно и вкусно?)))