Кто-то подумает - как это ананас с салом??, а я вам скажу - ОЧЕНЬ ВКУСНО!! :)
Рецепт простой - балык свиной нарезать кусочками как на отбивные, соль, перец, чеснок, смазать майонезом и закрутить в середину ананас полосками и сало полосочками. Закрепить зубочисткой. Выложить на лист и залить сметанным соусом с зеленым луком. И в духовку на 40 минут.
Под катом фото:)
