Хек в духовке

Ингредиенты:

Тушки хека

Сливочное масло

Приправа для рыбы

Зелень

Хек размораживаем.

Форму для запекания накрываем фольгой с запасом, чтобы рыбку сверху ей потом же закрыть. Выложить рыбу, приправить, обильно посыпать зеленью и на рыбку положить кусочки масла.

Завернуть рыбку фольгой, поставить в холодную духовку. Установить температуру 210 градусов, время 25 минут.

Рыбка получается невероятно сочной и вкусной.

Дочь уплетала за обе щеки в прямом смысле слова 😄.