Вкусный и быстрый банановый пирог

Муж подарил мне новую силиконовую форму для выпечки от любимой мной фирмы Tescoma. Конечно, такую красоту сразу же захотелось обновить. Что-то сложное делать не было времени и желания, а поэтому я решила испечь легкий в приготовлении банановый пирог, благо в холодильнике залежались перезревшие бананы.

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 6 ст.л.

Сметана - 4 ст.л. (я использовала йогурт собственного приготовления)

Сливочное масло - 100 гр.

Разрыхлитель теста - 2 ч.л. (если используете соду, то возьмите 1 ч.л.)

Мука - 1,5 стакана

Банан - 2-3 шт. (у меня 2)

Приготовление:

Яйца смешать с сахаром, добавить сметану (йогурт), разрыхлитель или соду, перемешать. Следом добавить растопленное сливочное масло, муку. Тесто получится как густая сметана.

Нарезать кубиками бананы,

добавить в тесто. Выложить тесто в форму для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Вкуснятина!!! Приятного аппетита!