Блинчики фаршированные грибами и мясом.
Тесто: 2яйца, пол литра молока, 1стакан муки, соль, сахар по вкусу,соду погасить, 2стол ложки масла растит.
Начинка: фарш мясной и грибы обжариваются, добавить луковицу головку нашинкованную, обжарить, а потом протушить 10минут.