Сегодня была репетиция) на Новый Год планирую украсить разноцветным кремом.
Этот рецепт подойдет и для ПРЯНИЧНОГО ДОМИКА.
Рецепт:
1ст. сахара
2ст. л. какао
150гр. сливочного масла
1ст. сметаны
3 яйца
500-600гр. муки
1ч.л. соды гашеной в уксусе
0.5 банки сгущеного молока
Сахар смешать с какао. Сливочное масло растопить, добавить сахар с какао и соеденить с сметаной, яйцами и сгущеным молоком.Добавить соду гашеную в уксусе и муку.Замесить эластичное тесто.Тесту дать отдохнуть минут 20-30.Раскатать толщиной 3-5 мл и выдавить фигурки.Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.