Предновогодняя репетиция.

Сегодня была репетиция) на Новый Год планирую украсить разноцветным кремом.

Этот рецепт подойдет и для ПРЯНИЧНОГО ДОМИКА.

Рецепт:

1ст. сахара

2ст. л. какао

150гр. сливочного масла

1ст. сметаны

3 яйца

500-600гр. муки

1ч.л. соды гашеной в уксусе

0.5 банки сгущеного молока

Сахар смешать с какао. Сливочное масло растопить, добавить сахар с какао и соеденить с сметаной, яйцами и сгущеным молоком.Добавить соду гашеную в уксусе и муку.Замесить эластичное тесто.Тесту дать отдохнуть минут 20-30.Раскатать толщиной 3-5 мл и выдавить фигурки.Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.