Тесто кефирное. 3 Яйца взбить со стаканом сахара и пакетиком ванильного сахара. Добавить сканан кефира, 100 гр. растопленного сливочного масла, 2 стакана муки и пакетик разрыхлителя. Все взбить. Наливать тесто в формочки (у меня силиконовые кексовницы). Печь в разогретой духовке при тем-ре 170 градусов.
