Ингредиенты: свежий огурец, сыр творожный, перепелиные яйца, слабосоленая семга.
Свежий огурец режем кружочками 0,5 см. На каждый кружок выкладываем сыр и на него ставим перепелиное яйцо. Затем обматываем слабосоленой семгой и скрепляем декоративными шпажками.
