Ингредиенты (на 2 порции):
готовое слоеное тесто - 250 гтворог - 200 г
сыр (типа "Российский") - 150 г
1 томат
2 ч.л. сметаны
1 яйцо (разделить на белок и желток)
зелень укропа
соль, перец - по вкусу
орегано - опционально
сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
1. Слоеное тесто раскатать в пласт, а затем вырезать в круг диаметром 25 см.
2. Для начинки сыр натереть на терке, творог размять вилкой вместе со сметаной, зелень укропа мелко покрошить. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Взбить миксером белок и добавить к сырно-творожной смеси, аккуратно перемешать.
3. Противень смазать сливочным маслом, перенести тесто на противень. Равномерно распределить по тесту начинку. Помидор порезать кружочками и выложить на начинку. Загнуть края пирога и смазать поверхность слегка взбитым желтком.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Готовый пирог посыпать орегано и свежей зеленью.

Самая идиотская песня которую вы слышали?
Готовлю сани летом, начала думать заранее о покупке одежды обуви на осень/зиму/весну, пока только думаю, изучаю ассортимент и модели, читаю ББ и вижу что тут 90% мам покупают детям комбезы/штаны/куртки непромакайки, сапоги резиновые, кучу защиты от воды/грязи/снега.
Поспрашивала своих подруг/знакомых кто что планирует брать, так вот 90% мам не с ББ не собираются брать детям непромокаемую одежду, аргументы такие
"ну мы же уже большие осенью будем (1,8) в лужи не полезем",
"привыкнет по лужам бегать и полезет потом в нарядной одежде в лужу",
"а мы в дождь/после дождя не гуляем",
"в саду с ними все равно в такую погоду гулять не будут",
"а я не разрешаю по лужам ходить"
Или я чего-то не понимаю, или мамы ББ живут где-то в параллельной вселенной...
Как у вас обстоят дела с лужами и защитной одеждой?
