Оладушки из тыквы.

Нужно: Тыква-грамм 300-400, 1 яйцо, сахар-2ст.л., вода-3-4ст.л., мука-3-4ст.л., 1/3 ч.л. соды гашенной уксусом.
Приготовление: тыкву натереть на мелкой тёрке, добавить все остальные ингредиенты и хорошенько перемешать ложкой.

Выкладывать ложкой на сковороду с минимальным количеством раст масла и обжаривать на среднем огне с обеих сторон. КРЫШКОЙ НЕ НАКРЫВАТЬ!!!


Я подавала с мёдом.)) Очень ароматно и вкусно.))