Особенно интересуют салаты и закуски.
Свой привычный праздничный набор блюд надоел, хочу приготовить что-то новое. В инете конечно тьма рецептов, но хочется то,что действительно вкусно и опробовано не раз на практике :))))
В этом году готовим много:
салаты: винегрет, оливье, сельдь под шубой...еще хочу сделать салат Каскелен(свежие помидоры, огурцы, сыр, копченая колбаса, маринованные грибы, все это режется на кусочки, раскладывается как французский, туда же баночка кукурузы, пачка кириешек и майонез).
На горячее: гусь, запеченный с гречкой, шашлык из говядины и уха их налима на 1 число. Ну и как обычно русская закуска, брынза с зеленью и т.д.
котлеты на пару
картошка фри
сырные шарики
оливье
селедка под шубой
какой-нибудь салатик с креветками
помидоры с сыром
рыбка красная соленая
соки, пепси, шампанское, красное вино
апельсины виноград
бельгийские трюфеля
А я почти не готовлю.У меня свекровь любит и много готовит.А Новый год обычно отмечаем у них.
Может еще желе сделаю и Наполеон(из готовых коржей)
А я люблю салат такой: Курин. филе отварное,ананасы консерв., сыр твердый на терке и чуток чесночка через прес!!!!! Такой пикантный вкус получается!
лень готовить.оливье, курочку запеку в духовке,с крабовыми палочками салат. тожехочется чего-нибудь нового, но лень побеждает =))