Войти
Анна
Жду мальчика, 25 неделя Москва

Сезон брусники начался!

В беременность я обожала варенье из кизила, просто с ума по нему сходила, у мужа на родине всегда его готовят. А так у нас брусники море, мама делает варенье( кладём его в чай вместо сахара зимой), замораживаем и потом варим морсы, в детстве я обожала когда родители закатывали компот из брусники с яблоками, яблоки пропитывались брусничным сиропом и это было очень вкусно. Так же родители делают компоты на зиму, но из ягод ассорти

Изображение

Ещё я просто смешиваю замороженную бруснику или клюкву с кедровыми орешками и мёдом, супер полезный десерт, осенью и зимой особенно👍

Изображение

0
11.09.2026
Анна
Жду мальчика, 25 неделя Москва
ModnayaMamochka, Обожаю этот Сибирский десерт!!! Какая вкуснятина! Спасибо что напомнили про него! Буду делать всю зиму! 🤩😋☺️🙏🏻👍🌷🩷
0
11.09.2026
Анна, вкусной Вам зимы!🥰
0
11.09.2026
Анна
Сын, 26 лет 3 месяцаДочь, 17 лет 4 месяца Москва

В кизиле косточки большие, как его перетирать? Из него вкусный кампот. Еще кизил действует как антисептик и природное жаропонижающее. Компот из него при простуде.

Бруснику подруга делает с небольшим колличнством сахара блендерит и в морозилку. Зимой это фантастический десерт.

А еще одна подруга варит брусничный соус с пряностями. К мясным блюдам. Тоже вкусно очень

0
11.09.2026
Анна
Жду мальчика, 25 неделя Москва
Анна, Очень легко, как из вишни, есть специальные трубочки и мини комбайны, косточки отделяются от мякоти, на крайний случай можно ножом разрезать или вытащить руками , если уже совсем под рукой ничего нет.))

Обожаю клюквенные и брусничные соусы к дичи мммм

0
12.09.2026
Маша
Дима, 14 лет 9 месяцевНастя-крестница, 12 лет 9 месяцев Москва
Анна, так в вишне и в кизиле по-разному косточка к мякоти "прилеплена". В вишне почти не прикреплена, поэтому её так легко вытаскивать (я шпилькой всегда это делаю). А в кизиле скорее как в персике
0
12.09.2026
Валентина
Григорий, 3 года 10 месяцевУльяна, 1 год 11 месяцев Красноярск

Бруснику люблю, но у нас она не дешёвая даже сейчас, так беру в течение года. Очень много морожу малины, облипихи, вишни домашней. Очень вкусно морсики варить. Дети обожают. В пюре ничего не морожу, кажется не то на вкус, или куда это использовать не знаю

Кизил раз брала, по мне специфичный вкус у компота, домашние плохо пили такое

0
6 ч
Анна
Жду мальчика, 25 неделя Москва
Валентина, в Сибири брусника популярна. Я когда жила в Сибири, часто ходили в ресторан и всегда заказывали сибирский десерт.

Клюква это вообще спасение зимой! В Москве доступна! Кизил когда спелый очень сладкий и нежный! Я так ем! На зиму замораживаю и компоты варю!

0
5 ч
Милая
София , 23 года 8 месяцевПолина, 21 год 10 месяцевЮлия, 12 лет 9 месяцевАлександр , 8 лет 1 месяцВладимир , 3 года 6 месяцевДмитрий , 1 год 11 месяцев Караганда
Комментарий удален
0
11.09.2026
Петрификус Тоталус
Планирую Штутгарт

Кроме варенья, морса и компота, можно ликер из кизила сделать. Ваниль, крепкий ром, коричневый сахар, кизил. Очень изысканный вкус.

0
11.09.2026
Анна
Жду мальчика, 25 неделя Москва
Петрификус Тоталус, ого круто!!! Как бы я хотела мммм! Мужу сделаю ликер!
0
11.09.2026
Елена
Ярославль

мои родители бруснику мочили, заливали водой 20 литровые бутыли с брусникой и ели, она как свежая, хранили в подполье, мне очень понравились пирожки из тонкого теста с брусникой, сама не делала, покупали в Миллениуме в Ярославле, они маленькие и тесто очень тонкое.

0
17.09.2026
Юлия
Настя, 8 лет 2 месяца Волгоград

Обожаю ягоды и в принципе все из них. Мне мама часто привозит ягоды, люблю делать из них компоты либо в выпечку добавлять

0
11.09.2026
Маша
Дима, 14 лет 9 месяцевНастя-крестница, 12 лет 9 месяцев Москва

Люблю компот из кизила. А бабушка подружки как-то сушила его, мы потом ели просто так сушеный. Наверное, вялить можно!

0
11.09.2026
Странное чувство
Максим, 10 летРоман, 10 лет Санкт-Петербург
Комментарий удален
0
11.09.2026
Запоры на 24 неделе 🥺

Похожие записи