Тающее во рту печенье
Сливочное масло - 200 гр
Майонез - 200 гр
Яйцо - 1шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 3,5 стакана
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль-0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Взбейте размягченное масло с майонезом, добавьте сахар, яйцо, соль и ванильный сахар. Взбейте до однородности
Добавьте муку, просеянное вместе с разрыхлителем и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок или шприц с фигурной насадкой.
Отсадите на выстеленный пергаментом противень небольшие печенья на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока не зарумянятся, примерно 15-20 минут.
Прага