Самая вкусная творожная запеканка!

Мной было перепробовано немало рецептов запеканок,в процессе приготовления я постоянно что-то изменяла и результат получился обалденный! Рецепт:

3 ст.л масла сливочного

3 яица

3 ложки сметаны

3 ст. л сахара

3 ст.л манной крупы

0,5 ч.л соли

Можно добавить ванилин,я готовила без него,люблю натуральный вкус все-таки

500 гр творога обезжиренного!

1 ст.л растительного масла

Сливочное масло растопить в СВЧ до жидкого состояния,вылить в блендер,добавить яица,сахар,соль,ванилин,сметану,манку,сольи взбивать около 5 минут.Далее засыпать творог и взбивать без остановки минут 8-10,чтобы получилась однородная легкая,достаточно жидкая масса,напоминающая масляный крем.Мультиварку смазать растительным маслом,вылить творожную массу,установить программу "Выпечка" на 1 час без подогрева и наслаждаться запахом и ожиданием этой невероятно вкусной запаканочки!???? Еще рекомендую вынимать из мультиварки не сразу,а после выключения программы,поддержать минут пять,чтобы запеканка осталась пышной.

Для моих детей,не любящих творог,это просто находка!Посыпав запеканку сахарной пудрой и украсив ягодками,дети думают,что это тортик☺️