берем 500гр творога и взбиваем его с сахаром по вкусу, туда же добавляем 3 желтка, 2 ст. ложки манки, 3 ст.л сметаны. Отдельно взбиваем белки и вмешиваем их аккуратно ложкой в творожное тесто. выливаем в смазанный маслом противень и запекаем при 200гр. примерно минут 40 либо в мульте на функции выпечка.