Штруууудель!

Как сказал мой муж-вкуснее чем в ресторане!

Как всегда готовим под лозунгом : Вкусно и не сложно!

Рецепт и приготовление под катом!

Рецепт штруделя:

Сахар- 200 мл

Мука-200 мл+200(еще я добавила)

Масло- 200 гр

Яйца- 2 шт

Яблоки- 3-4 шт

Корица по вкусу

Готовим тесто: Размягченное масло смешиваем с мукой (начните с 200 гр, а дальше добавляете по мере нужного) и сахаром, размешиваем и добавляем яйца. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 40 минут обернутым в пленку. Такой простой лайфхак сделает песочное тесто более податливым.

Готовим начинку : натираем яблоки на средней терке)

Раскатываем тесто, выкладываем начинку, посыпаем корицей и закручиваем рулетиком.

Убираем в разогретую духовку при температуре 200 гр на 30 минут. Можем помазать яйцом для румяной и красивой корочки!

Не забудьте порезать его в горячем виде, чтобы не сломать корочку!Добавляем мороженное на тарелочку и подать теплым к любому напитку!

Бон аппетит!!!

Надеюсь Вам все понравилось!

Буду рада видеть вас на моем канале Mother days! Там еще больше интересного!