Апельсиновые колесики

350гр муки

2 ч л разрыхлителя

175 гр сливочного размягченного масла

150гр сахара

ванильный сахар по вкусу

цедра и сок 2 апельсинов (у меня были большие апельсины и двух оказалось много, тесто было таким жидкими, что его ложкой накладывать приходилось, а не то что б раскатать, так что мне пришлось еще муки добавлять)

4 ст л какао

Перемешать муку, разрыхлитель, масло, сахар. Перемешивать пока не получите мелкие крошки. Добавить ванильный сахар, сок, цедру апельсина, перемешивать пока тесто не станет однородным. Разделить тесто пополам, добавив в одну половину какао и перемешать пока оно равномерно окрасится.

Раскатать кажду часть теста в прямоугольник 25х40 см. Положить один пласт теста на другой и свернуть в тугой релет. Плотно обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час.

Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто разрезать на кружочки, разложить на противень на расстоянии 2см друг от друга. Выпекать 10-12 минут.