Вот мой опыт выпекания првансальского хлеба, первый раз я воспользовалась рецептом не из инструкции, рецепт брала у Анна Дорогавцева за что ей огромное спасибо!
Получилось необыкновенно вкусно, съели с мужем за один вечер.
Рецепт я только несколько адаптировала к своей хлебопечи, так что у кого такая же могут смело его брать.