Никогда не понимала, зачем люди малосолят огурцы летом, ведь летом самый кайф есть свежие овощи и фрукты, а соленья надо есть зимой...когда свежих нет...
Но тут так захотелось малосольных огурчиков....
Поехали мы на выходных в деревню. Нарвала молодого укропчика, листьев смородины, лисьев вишни, накопала чесночка и корень хрена...Пока всё это собирала по огороду- руки так пропахли....эх! запах малосольных оругцов! Скорее бы приехать домой и замалосолить!
Когда поехали в гости к брату, оказалось, что у его соседенй теплицы...сходили купили огурцов...они тут же сорвали их и принесли нам. Свеженькие! Только собранные! Такие ароматные! Вот прям запах свежих огурцов! Не таких как в городе на рынке продают...а настоящих....Попробовала- а они прям сладенькие такие! Твёрденькие! Блииииииииииииин! Такие и свежими съесть хочется..................Хорошо, что взяли 3 кг....часть всё-таки замалосолила, а пока хожу свежие ем, наслаждаюсь...дома так пахнет смесью хрена и укропа.....послезавтра надеюсь они уже будут готовы....
