Девочки, очень любим это лакомство. Очень хочется его приготовить дома.
Если как приготовить начинку у меня еще есть идеи, то по поводу такого нежного тонкого бисквита - вообще нет. Посоветуйте что-нибудь

Девочки, очень любим это лакомство. Очень хочется его приготовить дома.
Если как приготовить начинку у меня еще есть идеи, то по поводу такого нежного тонкого бисквита - вообще нет. Посоветуйте что-нибудь

о, спасибо! это делисс, тоже его любим
а молочный ломтик не встречали рецепта?
так сами и ответили на свой вопрос.
пчете коржи шоколадные и прослойка сливочная
мне по вкусу очень напоминает следующие рецепты кремов
или сыр филадельфия взбить со всякими ванилями и цедром лимноа (некоторые яйца еще добавляют, но я их не ем)
или 40% сметану на ночь откинуть в марлю, чтобы стекла сыворотка и утром на пару часов в холодильник - туда же цедру, ваниль, сах пудру - этот я больше всего люблю
или пармалатовские сливки 35% взбить до густоты + приправы. туда правда надо еще обязательно добавить или агар-агар или какой-то загуститель, иначе расплавляются, тают как бы достаточно быстро