Ну никак я не пойму, почему у мен блинчики получаются не такие! Не дышащие, кружевные, а бледные и не мягенькие. И тесто сделаю замечательное и с душой делаю. Может, дело в сковородке?
Москва
Я уважительно отношусь к современному тефлону, но самые лучшие и красивые "кружевные" блинчики получаются на чугуной сковородке, у которой "вафельное" дно!
0
07.11.2011
Ответить
Москва
Вот- вот! Я уж купила керамическую с тяжелым дном и все равно! Причем, сама вижу, что тесто оч хоршее, обидно даже. А где б приобрести чугунную как раньше?
0
07.11.2011
Ответить
Зеленоград
. наверное более жидкие делает...
а с дрожев.получаются еще красивее
0
07.11.2011
Ответить