Фуршет

Я тоже больше на ребенка ориентируюсь, просто думаю, что гости (родственники) захотят по старинке за стол сесть, с молодежью то проще) Хотя может я и ошибаюсь... А у вас загвоздка с алкогольными или безалкогольными напитками?

Подскажите, а как и какие овощи планируете делать на шпажках? Тоже фуршет будем делать, ищу идеи...

Спасибо)))

Я никак особенно не готовилась к празднику (как это обычно пишут в ленте) Никаких костюмированных многолюдных торжеств не планировала))) С удовольствием отметила бы просто с мужем и дочкой. Т.к. считаю, что первый ДР - это больше праздник для родственников, чем для ребенка (хотя почему-то все равно испытывала какое-то чувство вины за свое решение) Приехали только самые близкие родственники, обещавшие помочь с готовкой, но приехали с большим опозданием и я многое не успела доготовить, из-за этого не нарядилась как планировала, еще и фотки без вспышки (у малышки от нее глазки слезились) получились не очень, перенервничала и очень расстроилась короче) Потом уже осмыслила, поговорила с сестрой, которая была в восторге от праздника, как и другие гости, вспомнила радость дочки, копошащейся в домике с шарами вместе с двоюродным братом и успокоилась) 

Фуршет получился наполовину с застольем. Из фуршетных блюд сделала на закуску канапе, малюсенькие бутербродики, которые можно сразу в рот положить, горячее - шашлычки на шпажках из мяса и овощей гриль, ну и фруктики-пироженки + горячее и салатик для любителей посидеть за столом (моего папы, например), хотя салат можно тоже было разложить в тарталетки, но я не стала. Еще торт самодельный делала накануне на пробу, который не выпекается, а в холодильнике застывает, а на сам ДР повторить не успела, пришлось в магазине купить)

На дочку тоже, конечно, старалась ориентироваться, чтобы все было максимально полезное, чтобы она многое могла попробовать, но она в год еще мало кушала еды и много гв, за столом в основном любопытство удовлетворяла, а не аппетит)