Ингредиенты:
🍼молоко (комнатной температуры)150 мл
🏺растительное масло (в идеале оливковое)300 мл
🌶горчица 1 ст.л.
🍋лимонный сок 2-3 ст.л.
🌊соль1 ч.л. (или по вкусу)
⠀
Приготовление:
⠀
✅Смешать молоко и масло в емкости для взбивания погружным блендером.
⠀
✅Буквально через несколько секунд у вас получится густая эмульсия.
⠀
✅Добавить соль, горчицу (можно меньше 1 столовой ложки) и лимонный сок, можно щепотку сахара.
⠀
🍋Лимонный сок можно заменить уксусом.
⠀
✅Все вкусовые добавки можно регулировать под свой вкус.