Роскошная итальянка выходит на подиум...ой, меню

⠀

И это не шутки… В 100г. брокколи всего 34 ккал. Каждая из которых работает на 200%. В брокколи содержится калий, кальций, магний, фосфор, витамин C, группа витаминов B и витамин K. Кроме этого в брокколи обнаружены следующие соединения сульфорафан, лютеин, зеаксантин.

⠀

Такой состав проявляет себя следующим образом:

⠀

- Улучшает свертываемость крови, за счет витамина К., которого в 100г. брокколи содержится 145 мкг. Для взрослого человека норма 1 мкг на 1 кг веса. Вот вам и 200%.

⠀

- Помогает восстановлению костной ткани и борется с остеопорозом, поэтому особенно рекомендован в меню населения после 40 лет, как источник кальция растительного происхождения

⠀

- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, за счет наличия калия и магния

⠀

- Витамин C укрепляет иммунную систему организма и увеличивает сопротивляемость к заболеваниям

⠀

- Лютеин и зеаксантин уменьшают риск развития следующих нарушений зрения: катаракта и дегенерация желтого пятна

⠀

- Клетчатка помогает наладить работу пищеварительной системы и сохранить нормальную микрофлору кишечника

⠀

- Сульфорафан является мощным антиоксидантом с выраженной эффективностью профилактики раковых заболеваний

⠀

Кому следует быть аккуратнее:

⠀

- людям с нарушениями свертываемости крови

⠀

- с диагнозом гипотиреоз

⠀

- с заболеваниями ЖКТ

⠀

Включить в меню брокколи легко: салаты, гарниры, начинка для омлетов и тартов, супы, намазки, котлеты и еще 1000 вариантов блюд.

⠀

В вашем меню на подиум выходит итальянка или только задумались пригласить эту роскошную гостью за стол?

⠀