УТРЕННИЕ ТОСТЫ С ЯИЧНЫМ САЛАТОМ И КРАСНОЙ РЫБКОЙ.

УТРЕННИЕ ТОСТЫ С ЯИЧНЫМ САЛАТОМ И КРАСНОЙ РЫБКОЙ

Ну очень простой и очень вкусный рецепт завтрака, этот салат идеально соединяет хрустящие тосты и красную рыбку.

Яйца - 2 шт.
Сметана - 1-2 ст.л.
Мягкая дижонская (французская) горчица - 1 ч.л.
Свежий огурец - 1 шт.
Зелёный лук - по вкусу
Любимый хлеб для тостов
Красная рыба (да любая малосольная рыба здесь идеально подойдёт)
⠀

1. Отвариваем яйца вкрутую
2. Мелко нарезаем огурец, яйца и зелёный лук. Добавляем сметану, горчицу, соль и перемешиваем. Салат готов
3. Поджариваем тосты, выкладываем на них салат и рыбу.