Девочки поделитесь рецептами салатиков и бутеров, что у вас будет на новогоднем столе. Хочется чего то новенького....
Уссурийск
Салат: 2 свежих перца (красный и желтый),грамм 300 ветчины или ветчинной колбасы, 200 грамм крабовых палочек и 100 грамм сыра.
Все порезать соломкой а сыр потереть на крупной терке. все смешать и заправить майонезом. Вкуснятина и яркий салатик получается (из-за разноцветных перцев)!
Закуска: "Кораллы"
Состав: Сыр колбасный 300 гр., оливки 20 штук, крабовые палочки - 50 гр, орехи грецкие 20 небольших кусочков, чеснок 2 зубчика, майонез - около 2х ст. ложек.
Колбасный сыр очистить и положить в морозильник. Замороженный сыр потереть на мелкой или средней терке. В сыр добавить раздавленный чеснок и майонез- чтобы получилась нежидкая пластичная масса. Крабовые палочки натереть в отдельную тарелку. Небольшое количество сырной массы (прим. 1 ч. ложку) размять в лепешку, положить в нее оливку, предварительно запихнув в нее кусочек грецкого ореха, и скатать в шарик. Получившиеся шарики обвалять в крабовой стружке. Поставить в холодильник для застывания! Признаюсь- сама не готовила еще эту закуску - но пробовала у подружки на день рождении- я не любитель оливок и маслин- но тут оторваться не могла! На этот Новый год буду и сама пробовать их сделать!
0
27.12.2011
Ответить
Москва
Язык говяжий варёный режим соломкой, филе куриное варёное режим соломкой, свежий огурец,яйцо и китайский салат, зелёное яблоко. заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
0
27.12.2011
Ответить
Москва
Кальмар отварной ( не переварить) сёмга малосолёная, икра красная,белок от яйца варёный, заправляем майонезом
Приятного аппетита!
0
27.12.2011
Ответить
ой,а я этот люблю страшно.вроде свиду не очень,а вкусненький только мясо-жаренное мелконарезанное филе курочки
0
27.12.2011
Ответить