Кабачок зимой

Готовлю сыну сама, просто потому что есть готовые баночные пюрешки мой ребенок отказался. На данный момент из овощей едим: кабачок, цв.капусту, брокколи, картошку, тыкву, чуточку моркови. Вот картошка, морковка, тыква свои со своего огорода, цв.капусту и брокколи покупаю замороженные (свои не уродились), а вот свой кабачок закончился и уже давно. Цв.капусту и брокколи стараюсь по реже давать и получается, что в основном мы едим только тыкву, картошку(заранее вымачиваю в течении полутора-двух часов) и морковь(добавляю в картофельное пюре). Из овощей делаю миксы, например картофель+тыква, картофель+морковь+цв.капуста, цв.капуста+брокколи ну и т.д. Девочки, кто готовит малышу сам, где вы берете зимой кабачки? Покупать в маркете свежий у меня рука не поднимается, хватит с него замороженной цв.капусты и брокколи. Как внести разнообразие в наш рацион, с кабачком было бы по проще, да и сына его любит.