Тюмень
И жареные, и тушеные, и всякие разные....кроме сырых))) Вот что вчера готовила.
Толстый слой кабачков, слой фарша, снова кабачки. Сверху засыпала измельченной смесью из моркови, лука и болгарского перца. Потом еще сверху обмазала смесью сметаны, майонеза и чеснока. Получилось обалденно!! Конечного фото нет, не успела т.к. все сразу съели.
Ногинск
а морковка с луком сырые, или пассерованные. И кабачок как резали? А то у меня с дачи два огромных - даже не знаю с какой стороны к ним подойти.
Тюмень
все ингридиенты сырые. большие кабачки я режу полукольцами. так получается. кабачок разрезаю вдоль, убираю семена и затем режу. а в принципе нет ни какой разницы как нарежите. как хотите. или как получится.
Москва
ой я тоже похоже едлала позавчера съели на троих весь противень))) и сегодня гости буду делать еще))мои в восторге) тока там в рецепте кабачки на терки, воду слить))) а сверху просто помидоры и смесь сметана+яйца и сыр сверху........попробуйте и так)) а я сделаю как у вас))))
Тюмень
мммммм........ обязательно попробую. это как запеканка получается.
Жуковский
Как раз не знала, что делать с кабачком и фаршем все на днях буду семейство баловать этакой запеканкой
