Нижний ярус Трюфель, а верхний ярус для годовасиков - гости были совсем маленькие и ничего еще почти сладкого им нельзя - поэтому их ярус это шарлотка с яблоком, всместо крема творожок агуша и бананы. Мастикой им тоже покрывать нельзя было, поэтому придумала спрятать их часть торта в корону, чтоб не видно было, что он без мастики)

Дался мне этот тортик оооч тяжело, так делала его всю ночь до 6 утра с температурой 38.5, еле дождала утром, пока его заберут.