Девочки, кто пёк? Выручайте! Поделитесь!

Нужен проверенный рецепт! Чтобы не прилипало и т.д.

Чтобы не опозориться)))

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 г
Крупа манная - 70 г
Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 г
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
(если хотите, можно добавить сахарку)
Приготовление:

1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. (Я делала "французский фартук").
2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Получается вкусно!!! Для тех, кто на ПП без сахара.

Выпечка, это понятно. А вот как их сохранить на зиму... В прошлом году я варила варенье, но все без исключения банки оказались с плесенью. Только яблочные банки! Вишня, малина, клубника, смородина все хорошие. А вот яблоки... Мне посоветовали положить под крышку бумажную прокладку, она должна плесень в себя забрать и не дать ей образоваться в варенье. Я еще не пробовала. Думаю, а стоит-ли?

А как у вас? Как яблоки варите и сушите? Поделитесь секретами!

Спасибо.

Кто-нибудь так делает?

http://forum.say7.info/topic31080.html

надо было бы посыпать еще пудрочкой или еще чем-нибудь красивым, а то вид не очень, да я уже на работу побежала, но так вкусно получилось!!!

и всего-то час на всё-про-всё!!! ))))))