
Вчера всё страдала по пирогам, сегодня испекла :) да не один, а два - творожную шарлотку с яблоками и пирог с капустой и яйцами. Второй пока еще в духовке стоит. О нём в следующем посте.
Тесто еще осталось, завтра испеку с картошкой и мясом или рыбный :) Подумаю пока...
Рецепт этой шарлотки случайно найден мною на просторах инета :)
Ну, скажу я вам, это обалденная шарлотка! Обращаю ваше внимание, что готовится она БЕЗ МУКИ! Да-да!!! :))) При приготовлении данного блюда мука не пострадала :)

Итак, ингредиенты:
12-го июля был ровно год, как мы переехали в нашу квартиру. По этому случаю я приготовила манты
Очень люблю их, но готовлю всего лишь 2 - 3 раза в год. Одной скучно их лепить :) Слишком долго :)
Итак, вот они готовые:

Ну, наконец-то и я сделала :) А то всё хотела, да боялась, что не получится :) А получилось :) и очень даже вкусно :) И вообще, их очень интересно делать :) Особенно, когда катаешь свою самую первую колбаску, и ты понимаешь, что всё получается :)
Пользовалась мастер-классом Марики :) Спасибо,
Marika :)
Вот эти на вид не очень... Слишком большие получились (В следующий раз буду потуже катать), кунжута мало оказалось :) Но всё равно, для первого раза, пойдёт :)




Теперь нужен красивый столовый набор для суши и палочки :) а то я в "Утконосе" купила самые обычные бамбуковые палочки за 3,50 :) Думала, вдруг, не получатся у меня мои роллики :)
Буду делать их теперь как минимум 1 - 2 раза в месяц :)
Вот, собственно, и всё. Всем спасибо за ответы. :)

Рецепт взяла у
*Аленкин* / WhitLebed тут
Очень вкусно! Я слопала аж две штуки :)
У меня крахмала дома не обнаружилось, добавила муки :)




