Творожный пирог.

Вот такой пирог у меня получился. Рецепт ниже.

Рецепт.

ТЕСТО: 3 ст. муки, 150гр.масла слив.,1 стакан сахара ,1/4.ч.л.соды гашенной.

НАЧИНКА: 3 белка +1стак. песка взбить, далее перемешать 0,5 кг творога, 4 стол. ложки сметаны с 3-я желтками, добавить цедру 1 лимона и немного лимонного сока.

Противень смазать маслом выложиь тесто и на него начинку. Выпекать при 180 гр минут 40, точно вот не засекла.

Приятного аппетита .