ПРисоединилась!!! )) Сразу вопрос про плов.

Буду 101ой, если напишу, что у меня появилась мультя!!!))) в общем, я присоединилась к вашей компании. )))) У меня вопрос. Для плова рис обязательно пропаренный или можно и обычный? и какой лучше: круглый или длинный?