моих любимых едоков)))
С картофельным пюре. Сегодня приготовила для своих масляток. Мяско они вообще плохо едят, котлетки вот могут еще поковырять , и то с недавних пор, и то из наших тарелок.
А на котлетки из индейки меня Инна соблазнила. Инн, спасибо, вот выходных дождалась - налепила)))
Фотки с телефона:
филе индейки я не перекручивала, а мелко порубила, фарш был очень однородным, несмотря на это, когда их ешь, чувствуется, что это не перекрученый фарш, вкуснотища просто. Получились сочные, очень вкусные. в фар добавила лук, соль, молочко чуть -чуть и чуть-чутьбелого хлебушка размоченного.
Сашка на обед умял сразу 2 шт., ну и Гошка не на много отстал, чуть не доел. А вот картошку они почему то совсем перестали есть, ну вот ни в какую уже который раз.
А, ну да, котлеты жареные, масла немножко, и потом водички на дно сковороды чуток и крышкой закрыть. В пароварке не стала делать.
