Обед первоклассника.
Обед первоклассника.
Затем, дети кушают второй раз, как правило это происходит в школе. Обычно это типовые завтраки, но если по каким-то причинам ребенок от них отказывается, о питании нужно позаботиться самим, и не оставлять эту проблему без внимания, нужно серьезно относиться к питанию ребенка, дабы избежать в будущем серьезных проблем со здоровьем. Дайте с собой первоклашке банан, яблоко, 3-4 печенюжки, также можно испечь пирожков с овощной начинкой, бутерброды (не с колбасой, мягким отварным мясом, с сыром) и сок в пакетике. И вот школьник снова дома, чем его встречать?
Первым блюдом 2-4 дня в неделю обязательно должен быть вегетарианский суп овощной, в остальные дни – щи, борщ, приготовленные на мясном (нежирном) или курином бульоне. Готовите первое блюдо из пакета, добавьте обязательно луковицу (потом можно легко убрать), немного морковки или свеклы, зелень. На второе можно предложить кусочек говядины (вареной, постной) или свинины (грамм 100), раза четыре в неделю нужно готовить рыбу или курицу. Ну естественно, можно иногда обойтись сарделькой или сосиской. Нужно иметь в виду, что содержание белка в них значительно ниже, чем нужно детскому организму. На гарнир можно приготовить овощи – тушеные или свежие, различные салаты, капусту квашеную ( с яблоком, изюмом, курагой, распаренным черносливом), отварную фасоль, свеклу с добавлением небольшого количества чеснока и грецких орехов. Картошку отварную, горошек консервированный, макароны давайте раза 2-3 в неделю. На третье готовим кисель любой, морс, компот, свежие, можно консервированные фрукты. Если школьник разогревает еду себе сам, неплохо было бы позаботиться о его безопасности. Сейчас почти везде и у всех есть микроволновки. Это оптимальный вариант для ребенка, который обедает дома один, естественно нужно научить, объяснить, как пользоваться. Утром приготовьте ребенку еду в специальных контейнерах, которую ему нужно будет потом разогреть, и уберите в холодильник. Порежьте заранее хлеб, позабодьтесь о напитках. На полдник можно скушать апельсин, яблоко. Выпить стакан кефира, сока, компота с булочкой, пирожком. Ужинаем молочными, фруктовыми, овощными, яичными блюдами (запеканка, молочная лапша, омлет с сыром, бутерброд с маслом. Нужно помнить, что вечером каши хуже усваиваются. А сладости? В день вполне достаточно ложек 8 сахарного песка, 2-3 конфеты. Об таких сладостях как торты, пирожное, халва, нужно вспоминать по праздникам. Не стоит часто покупать газированные напитки – раздражают слизистую кишечника и желудка. Ну вот и все, чем я хотел с вами поделиться, конечно вы сделали вывод, что в меню первоклашки, ежедневно должны присутствовать кисломолочные продукты и творог – богатые кальцием. Мясо и рыба поставляющие в организм белок (для роста ребенка).