Скажите пожалуйста, вот сделала тесто на куличи, опару. тесто получилось как на кексы, липнит к рукам! Или оно постоит будет другое? Или надо добавлять муки чтобы не липло? Жду ответа с нетерпением!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Москва
В тесто надо добавлять муку и дать подняться три раза. Потом вымесить на столе. Но не делайте сильно круто.
0
13.04.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Я знаю что 3 раза, меня интересует на первом этапе когда делаем опару, какое должно быть тесто? отлипать от рук или нет? Может мне стоит достать и добавить еще муки или уже когда подойдет?
0
13.04.2012
Ответить
Москва
Тесто к рукам будет липнуть пока до конца не вымесится.
0
13.04.2012
Ответить
Бузулук
Что то Вы со своими куличами заразили уже, не пекла их никогда но теперь захотелось тоже. Опару обязательно делать? Вообще можно рецептик подробнее? И результат покажете? а то тут вся лента в ожидании...
0
13.04.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
да я смотрю, что и показывать будет нечего!
тесто что-то плохо подходит, немогу понять почему!!!!!!!!!!!!!!!
0
13.04.2012
Ответить
