Войти
Екатерина(родила здорового малыша в 2017)
34 года Калуга, Россия
На сайте с 20.06.2012, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
770
записей
5
друзей
32
подписчика
Ольга Авторские торты и сладости
Данил, 25 лет 1 месяцАндрюша, 16 лет 9 месяцев Москва
Рецепт капкейков

Дорогие девочки, на просторах интернета рецептов этого лакомства миллион, но в преддверии моего отпуска хочу поделиться с Вами своей очередной находкой. Вкуснейший рецепт под катом.

Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Жаворонки

Жаворонки - это печеные птички из постного теста. Их хозяйки на Руси готовили к празднику сорока мучеников Севастийских, который в Церкви отмечается 22 марта по новому стилю (в 2018- 20 марта). В православной традиции они символизируют летящие к Богу души мучеников. По другой версии - песнь этих птиц символизирует молитву Севастийских мучеников Богу.


Мы сходили на экскурсию в Этнографический музей и просто не могли не испечь жаворонков!

Oksana
Дарья, 23 года 10 месяцевСофья, 16 лет 1 месяц Москва
Сметанник

Вот такой вкусный сметанник приготовила сегодня мама по рецепту из детства)))

Рецепт прост:

3 яйца, 2 стакана муки, 2 стакана сметаны, 2 стакана сахара и 1 чл. соды гаш.уксусом.Крем: 400 гр. сметаны, 150 гр. сахара.

Катя Иванова
Санкт-Петербург
Нашла рецепт космического сметанника!

Взято из вконтакта

Самый вкусный "Сметанник"

Ингредиенты:

Тесто:
● 200 г масла
● 4 ст.л мёда
● 400 г сахара
● 2 ч.л соды
● 4 яйца
● 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше

Приготовление:

Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности.

Крем:
● 1 литр сметаны
● 400г сахара
Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний корж посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезанными орешками. Поставить в холодильник минимум на ночь.

Вероника
Полина, 23 года 9 месяцевНаш Ангелочек, ей было бы, 11 лет 3 месяцаУльяна, 10 лет 1 месяц Альметьевск
Сметанник шоколадный
Ингредиенты:
2 ст. ложки маргарина
2 стакана сметаны
1 яйцо
2 стакана сахара
1-,.5 стакана муки
2 ст. ложки какао
1 ч. ложка разрыхлителя

Приготовление:
1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану.
2. Муку смешать с какао, все вымесить.
3. Один корж выпекаем с какао, второй БЕЗ.
4. Форму смазать растительным маслом и в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. В конце снизить до 150.
5. Крем: сметану и сахар смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.
Анастасия
Алёна, 14 лет 3 месяца Москва
Сметанник

Очень вкусный))) Муж безума!!! в мульте очень нежный и красивый!

Рецепт взяла у 

Сладкий малыш
9 лет 3 месяца