2яйца,1ст. сахара,1литр кефира,счепотку соды и ваниль,муки сколько войдет. Расскатать тесто,порезать на рембики,надрезаем по середине дырочку и кончики туда пролаживаем. Жарим в кипящем подсолнечном масле.