Вот и я решила попробовать,очень вкусно!!!
Нужно: Пангасиус (филе). Для кляра: картофель 3 шт., яйца 2шт., мука 3ст.л. , колбасный сыр 100гр.(или простой), майонез 1 ст.л., чеснок, соль
Картошку и сыр потереть на терке, смешать все вместе. Обмакнуть кусочки рыбы и обжарить)