Вот и мой "яично-мясной рулет"

Корж:5 яиц,250 г майонеза или сметаны,350 г тёртого сыра

Начинка:500 г сырого фарша,лук,яйцо сырое,соль,перец,немного воды

Перемешать продукты для коржа,вылить на противень,смазанный подс маслом и застеленный бумагой для выпечки.Печь 20 мин при 180 гр(или3).Выложить сверху сырой фарш.Завернуть в рулет,поддевая ножом корж снизу.

Запекать при 180 гр 45 мин.Можно противень накрыть фольгой чтоб не подгорело.Получается сочно и вкусно!

он супер!!!