Состав торта "авторский", специальный для этой семьи, делаю его уже который раз. Покрытие крем, декор и фигурка мастика. Первый опыт каркасной лепки, оказалось не так это сложно, как я думала.

Внутри сливочно-творожный торт с вишней и безе, украшения из безе и шоколада, палатка вафельная)

Хоть их и много сейчас везде, но мне очень хотелось такой заказ. Получилось. Здесь песочное тесто, вишня, крем-чиз со сливками

Как же часто их заказывают, и всегда с безе. И вроде делаю уже который раз, а все равно нравится. Позитивные!

Маленькому любителю динозавров. Солнце и пальмы из безе и соломки, покрытие крем-чиз. Внутри творожно-сливочный крем, вишня и прослойка безе.

Внутри воздушный сникерс, с домашней карамелью, безе и грецким орехом. 2,5 кг

На этот раз заказчица попросила не использовать внутри красители совсем, а спрятать внутрь конфетки розового цвета, чтобы при разрезании они высыпались и стал понятен пол ребёнка.

Небольшой тортик на 25 годовщину свадьбы. Внутри Маково-клубничный торт, 2,5 кг

Где-то года 1,5-2 назад очень мне хотелось сделать такой торт, но заказа на него не было. Перехотелось и забылось, и вот сейчас заказали. Сделала с удовольствием) В коробке ванильный торт со сливочно-творожным кремом, вишней и безе. В мишке шоколадный то...