добрый день, девушки
я решила вводить в меню рыбенку кисломолочку разную, возникли вот вопросы. у нас есть знакомая корова деревенская (у свекрови), йогуртница и мое горячее желание делать все самой. молоко буду водой разбавлять 1:1, врач так сказала
1. надо начинать именно с творожка? или можно с йогурта или кефирчика?
2. как делать кефир в домашних условиях?
3. ну и самый главный вопрос — дозировки всего этого безобразия?