Покидайте , пожалуйста, простыми и совсем недорогими рецептами обедов и ужинов на каждый день. например, в прошлые выходные я готовила борщ вегитарианский ( 3,5 л нам хватило на 4 дня) - овощи в супе сами понимаете недорогие и фасоль вместо мяса ( это самое дорогое в супе было) и треску жарила в панировке и еще треску я запекала в горшках с омлетом ( хватило на 2 дня)( не знаю сколько в граммах, но упаковка мороженого филе вышла на 200 р + рис на гарнир)
Москва
а можно рецепт вегетарианского борща?
и треску с омлетом тоже?
у меня слюни потекли
0
05.12.2014
Ответить
Москва
Борщ- варится как обычно : морковка, лук пассируется, добавляете свеклу в терку, дальше пассируете, ложку лимонного сока или уксуса для сохранности цвета свеклы. В это время в воду кидаете картошку, варите до полу готовности, потом капусту и пассировку всю, соль и специи по вкусу, лавровый листочек не забудьте и в самом конце консервированная фасоль( без фасоли тоже будет вкусно). Со свеклой вообще все вкусно.
А треска режется на кусочки, обжаривается минут 15, на дно горшочка кусочек масла сливочного( с чайную ложку), рыба, соль если не солили при жарке, делаете омлетную смесь( яйцо+молоко), чуть соли в нее.Горшок закрывает и на 5-10 минут в духовку, пока омлет не будет готов, рис на гарнир
0
05.12.2014
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3054711 и тут посмотри
0
05.12.2014
Ответить
Москва
0
05.12.2014
Ответить
Москва
Я тут недавно попробовала Чихиртму сделать, куриный суп такой. Вкусно и для ленивых (как я, не люблю сложные блюда).
0
05.12.2014
Ответить