Мама мальчика (7 лет)
Чехов
Слоёные лодочки с мясом
Давно смотрю на это рецепт и все никак. А тут повод появился, ждали гостей и я решила попробовать. Ооочень нам всем понравилось!!! Красиво, вкусно и сытно!
Все делала на глаз:
Упаковка слоеного теста бездрожжевого - 500 гр (у меня было 2 пласта)
Картофель - отварила пюре
Мясо - любое (у меня домашние куриные окорока). Побоялась сырыми, поэтому обжарила с луком и специями
Маринованные огурчики (кто любит)
Тертый сыр и взбитое яйцо
Думаю по фото понятен ход событий
(фото сборки не мои)
Залепила края, смазала яйцом и посыпалась сыром. Оставшееся яйцо залила внутрь каждой лодочки. И в духовку на 180-200°С до золотистости. Ням ням
Каждый пласт (квадрат) теста разделить на 4 - итого получилось 8 лодочек. Каждый квадратик чуть раскатать в прямоугольник
