Очень хочется вкусного ужина))))

В наличии 1 кг говядинки свежей, овощи всяческие, сметана, яйца, сыр и Алешик готовый поспать 1,5- 2 час. подскажите какой-нибудь вкусный и быстрый рецептик пожалуйста.