нас сегодня ждет))
Вот решила с вами поделиться рецептиком. Банально конечно, но все таки... может кому облегчу хоть один вечерок
Итак, берем курицу, в идеале конечно филе или грудку, но можно любую мясную часть) режем небольшими кубиками, сантиметра по полтора, обжариваем ее до готовности, но чтобы корочка только-только начала появляться (кто не ест жареное, можно потушить в небольшом количестве воды, итог одинаковый), параллельно слегка обжариваем/подтушиваем любые грибы, лушче всего консервированные шампиньоны, со свежими немного не то, но это для меня.
Когда курица готова, выкладываем в нее грибы и любую зелень по вашему вкусу, солим, приправки, все перемешиваем, и буквально 1 минутку жарим все это. Наверх посыпаем тертым сыром НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ тушим еще 30сек - 1 минуту под крышкой пока сыр не расплавится и выключам. Все. Блюдо готово) На гарнир делаете все что пожелает ваша душа. У меня рис с овощами.
Мням, это очень вкусно))))) а главное если тушить курицу очень не вредно для фигуры)))
весело тебе отметить)))))))
