вареники с вишней!!!

Хочу слепить вареники с вишней, вишню купила замороженную без косточек!!как то давно читала,что вишню чтоб не вытекала нужно в крахмале обвалять и сахаре, но вот толком ничего не помню,и что-то в инете не найду!Может кто знает????