Всё утро мучаю дюкановские рецепты,Америку открыла!всё так просто и быстро!
Вот самый вкусный
Корж:
Морковь 2 больших
лимон
пшеничные отруби
дрожжи сухие
сах зам
мёд
корица
3 яйца
Крем:
Творог
Корица
ваниль
В мелкую терку морковь и кожуру лимона.Смешать желтки с сах замом,корицей,можно ложку мёда,дрожжи или разрыхлитель.Добавить отруби 3 ст.л.Перемешать и добавить взбитые белки.В форму и в духовку минут на 40.Я порезала на квадраты потом.
Для прослойки взяла краснобаковский обезжиренный,мне нравится его консистенция.чуть заморозила,чтоб он был густой как масло и холодный,нереально вкусно получается!!!